Свой первый браслет WSOP Фил Айви выиграл в возрасте 23 лет, одержав победу над легендой старой школы Амарилло Слима (Amarillo Slim) в 2000 году. По прошествии всего двух лет, в 2002 году, он немыслимым образом стал счастливым обладателем еще трех браслетов WSOP.
В турнире на $5,000 по омахе в 2005 году Фил Айви стал обладателем пятого браслета, при этом заработал еще один миллион долларов, выиграв турнир «Monte Carlo Millions». Не смотря на свои победы, Айви все же не стал останавливаться на достигнутом, так что следующим днем он принял участие в пригласительном турнире на «Full Tilt» в Монте-Карло, заработав еще $600,000.
Помимо успеха в онлайн покере, Фил Айви считается одним из самых легендарных игроков в кэш покер. Будь-то оффлайн или онлайн покер, Фил Айви уж точно не из тех игроков, с которыми хочется встретиться за игровым столом (хотя, у него многому можно научиться).
Одной из наиболее знаменитых кэш игр, которые проводил Фил Айви, является игра против Энди Била (банкир-миллиардер). Группа из нескольких лучших игроков мира (Айви также входил в нее) объединили свои банкроллы, для того чтобы иметь возможность сыграть против Энди, который предложил блайнды размером в $50,000 и $100,000.
По прошествии нескольких игровых сессий Энди Бил выигрывал у группы профи (она была названа «Корпорацией») 10 млн долларов.
На тот момент Фил Айви ни разу еще не играл против Била. Против Энди уже сыграли два игрока, и вот теперь настала очередь Айви показать свое игровое мастерство и сократить потери, которые группа потерпела перед этим. После первого вечера Фил обыгрывал Энди на 2млн долларов. Следующей ночью размер его выигрыша увеличился до 4,6млн долларов, а после третьей ночи разрыв составлял 16,6млн долларов.
Энди Бил находился в состоянии ярости. После этой игры больше никто не видел его за игровым столом. После всех успешных игр Фил Айви получил свое прозвище — «The Tiger Woods of Poker» (аналогия с гольф-легендой Тайгером Вудсом).
Блеф Фила просто потрясает. Это одна из его особенностей. Он может забрать пот в два миллиона, с рукой, не имеющей вообще никакой готовой комбинации.
Но к сожалению, в личной жизни Фил не столь успешен как в покере. Фил Айви более семи лет был в браке со своей университетской подругой, но в 2009 году они решили развестись после столь долгого союза.